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Invita UAT a conocer más sobre las leguminosas y su aprovechamiento

08/05/2025
en Estado
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Invita UAT a conocer más sobre las leguminosas y su aprovechamiento
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Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Con el objetivo de visibilizar la riqueza vegetal del noreste mexicano y fomentar el conocimiento y aprovechamiento sustentable de la flora nativa, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) publicó la obra “Guía de leguminosas útiles del matorral submontano en Tamaulipas”, una aportación científica y educativa que documenta la diversidad, usos y características de más de 25 especies de leguminosas presentes en esos ecosistemas.

Coordinada y escrita por las y los investigadores, adscritos a la Facultad de Ingeniería y Ciencias, Edmar Meléndez Jaramillo, Laura Rosa Margarita Sánchez Castillo, Ma. Teresa de Jesús Segura Martínez y Juana María Coronado Blanco, esta guía es resultado de años de observación, clasificación y análisis en campo.

La publicación está editada en formato de consulta práctica, con 53 páginas a todo color, las cuales presentan un catálogo ilustrado con las principales especies de leguminosas en forma de árboles, arbustos, hierbas y enredaderas, como el guaje blanco, el ébano, la uña de gato, el lupino texano o el chascarrillo.

Cada entrada incluye su nombre común, nombre científico, descripción botánica, usos locales y potenciales, así como su temporada de floración, lo que convierte a esta obra en una herramienta útil para estudiantes, académicos, productores rurales y público interesado en el conocimiento ecológico regional.

Además del valor botánico, la guía resalta las múltiples funciones ecológicas y sociales de estas plantas.

En palabras de los investigadores, las leguminosas no solo aportan alimento y forraje, sino que también mejoran la fertilidad del suelo gracias a su capacidad de fijar nitrógeno atmosférico, y actúan como barreras naturales contra la erosión.

Varias de ellas han sido tradicionalmente empleadas en la medicina herbolaria, en la producción de carbón vegetal, en la construcción rústica, e incluso como ingrediente alimenticio en comunidades rurales.

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