El costo de la verdura no había registrado tal alza en los últimos 30 años, lo que obliga a las amas de casa a comprar y consumirlo menos, para no afectar la economía familiar
El precio del tomate alcanzó hasta 99.99 pesos por kilo en centros comerciales de Nuevo Laredo, un máximo histórico que no se había registrado en los últimos 30 años, reportaron amas de casa este martes.
Actualmente, el kilo se comercializa entre 95 y 100 pesos en esta frontera, cuando hace apenas un mes oscilaba en 60 pesos y hace un año costaba 25 pesos.
El incremento lo coloca, de nuevo, entre los productos más caros de la canasta básica, superando incluso al limón y al aguacate, que en años pasados llegaron a 90 y 160 pesos por kilo, respectivamente.
El costo varía según el centro comercial, la calidad y la firmeza del producto. En algunas tiendas, el tomate de menor calidad se ofrece en 60 pesos por kilo, pero con riesgo de echarse a perder en dos o tres días.
En fruterías y tiendas de barrio, amas de casa señalan haberlo encontrado entre 40 y 45 pesos. D u – rante el “martes de mercado”, compradoras expresaron sorpresa e inconformidad por el alza. Muchas han reducido la cantidad que adquieren a la semana.
“Ya no hallo qué hacer, realmente está caro y que yo recuerde nunca había estado en ese precio. Tengo más de 50 años y nunca había visto esos precios. Todo está caro: el tomate, el chile, la cebolla, la papa. Ahora ni salsa ni pico de gallo podemos hacer. Ya no llevo kilo, solo tres o cuatro para la semana y usarlo lo menos posible. Esperemos que pronto pase esto”, comentó Lucila Herrera en un centro comercial al sur de la ciudad.
El alza se atribuye a factores como la oferta y la demanda, así como a condiciones climáticas que han afectado la producción en distintas regiones del país.
El encarecimiento del tomate, considerado un producto básico, presiona el bolsillo de las familias y las obliga a reorganizar sus compras, reduciendo su consumo diario o semanal.
