Elkin Tuexi
Debido al éxito del concurso de Mujeres a la Parrilla realizado el año pasado en Nuevo Laredo, este 2023 hay mayor interés por participar y convivir en torno a una de las actividades de mayor tradición en la frontera.
La Asociación de Mujeres en los Medios de Comunicación, organizadora del evento, dio a conocer las bases del concurso, que en esta ocasión aceptará concursantes de cualquier nacionalidad y residentes no solo en Nuevo Laredo, sino en otras ciudades, como Laredo, Texas.
Se confirmó que la convocatoria sigue abierta para que más equipos se inscriban. La invitación es también para las mujeres laredenses que quieran probar sus habilidades como parrilleras.
Mediante un comunicado, se indicó que cada equipo deberá ser conformado por siete a 10 mujeres mayores de 18 años, ya sea mexicanas o de otra nacionalidad.
El costo de inscripción es de 500 pesos por equipo, y cada uno deberá instalar su área de trabajo, así como su mesa de presentación.
De acuerdo con el reglamento, las participantes deberán presentar platillos basados en res, cerdo, la mejor salsa y un postre. La creatividad será otro de los puntos a calificar.
Serán tres jueces de la Asociación de Parrilleros de Nuevo Laredo, así como la influencer Verónica González, mejor conocida como Lady Grill, los encargados de visitar cada stand para calificar los platillos.
Hasta el momento se cuenta con 10 equipos registrados, pero la meta es rebasar 15 grupos.
Para este fin se han realizado visitas a municipios cercanos, haciendo la invitación a través de las presidencias municipales para participar en este concurso que destaca la gastronomía del noreste del país.
Para registrase, las concursantes deberán comunicarse al teléfono 867 1358171.
