CIUDAD VICTORIA.- El huevo y las tortillas, dos productos básicos en el cuadro de alimentación de los tamaulipecos, continúan en una escalada de precios que los podría volver inalcanzables para un sector de la población.
En Ciudad Victoria, el incremento al kilogramo de tortillas se estará realizando de manera paulatina y a criterio de cada uno de los expendedores, afirmó el presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla en Tamaulipas, Enrique Yáñez Reyes.
Destacó que actualmente el precio por kilogramo de tortillas oscila entre los 20 y los 25 pesos en Ciudad Victoria, pero podría seguir escalando hasta nivelar el precio con el costo de producción.
El empresario del ramo aseguró que es prácticamente imposible evitar el aumento en el precio de este producto debido al elevado costo de los insumos y los servicios necesarios para su elaboración, además de los impuestos y las altas tarifas que pagan al Seguro Social.
Señaló que las 200 mil toneladas que ofreció Segalmex como una solución al problema de los altos costos de la harina de maíz, resultan insuficientes para satisfacer la demanda y no representan la solución a la problemática que enfrenta la industria.
