En este año la tortilla de maíz sufrió diversos incrementos en el primer trimestre de este 2023, para esta última semana del año el costo no aumentará, se seguirá ofertando hasta en los 26 pesos por kilo.
Sin embargo, entrando el año 2024, dependiendo de los aumentos que se presenten en los principales insumos para producir la tortilla de maíz, será el aumento que se presentará en el costo del kilo de producto de consumo básico.
Filadelfo Medellín, Representante de los Industriales de la Masa y la Tortilla en Nuevo Laredo confirmó que por al menos en lo que falta para el cierre de año, la gente debe estar tranquila que el precio del kilo completo de tortilla de maíz seguirá vendiéndose en los en los 26 pesos.
“Ahorita por lo menos para cerrar este año se va a seguir vendiendo en los 26 pesos promedio, recordemos que el precio de la tortilla no está regulado, es por la oferta y la demanda, pero si cerraremos este año sin aumentos. Ya el año que viene pues sí, habrá unos ajustes por lo menos en los tres primeros meses, pero son aumentos a los cuales se supone ya estamos acostumbrados y eso se sí de los aumentos en los insumos que, y utilizamos para producir el producto”, explicó el representante de los tortilleros en Nuevo Laredo.
Reitero que en algunos lugares el precio de la tortilla puede estar barato, pero hay que recordar que esos no son kilos, son pautes y por ello en algunos lugares o en carros con perifoneo que ofrecen el producto lo venden en los 21 o 23 pesos.