La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta tras el retiro voluntario de más de 12 mil paquetes de galletas Favorite Day Bakery Frosted Sugar Cookies, vendidos exclusivamente en Target, por posible contaminación con fragmentos de madera.
El retiro fue ejecutado por Give and Go Prepared Foods Corp., fabricante canadiense de estas galletas, quien advirtió que el consumo podría ocasionar lesiones como cortes en la boca, daño dental, problemas gastrointestinales o riesgo de asfixia, aunque hasta el momento no se han reportado casos graves.
La FDA clasificó el retiro como Clase II, es decir, con un riesgo moderado: puede causar efectos adversos temporales o reversibles, aunque con baja probabilidad de consecuencias serias para la salud.
Detalles del producto retirado
- Producto: Favorite Day Bakery Frosted Sugar Cookies (galletas glaseadas)
- Presentación: paquete de 10 galletas (13 oz)
- Número de lote: 25195
- UPC: 85239-41250 o 85239-41250 3
- Distribución: 803 cajas enviadas a tiendas Target en 20 estados y Washington, D.C.
Respuesta de Target y el fabricante
La cadena Target informó que ya retiró todos los lotes afectados de sus tiendas y sitio web. Los clientes pueden devolver las galletas y recibir un reembolso completo, incluso si el paquete fue abierto.
Por su parte, Give and Go Prepared Foods aseguró que la medida fue tomada “por precaución y en coordinación con la FDA” y pidió a los consumidores revisar sus despensas y desechar los paquetes del lote señalado.
Riesgos para la salud
Aunque la probabilidad de daños graves es baja, la ingestión accidental de astillas puede provocar:
- Lesiones dentales
- Cortes en boca o garganta
- Daño al tracto gastrointestinal
- Riesgo de asfixia en niños y adultos mayores
La FDA subrayó que los consumidores deben abstenerse de ingerir el producto y seguir las instrucciones de devolución.
Más retiros en 2025
Este caso se suma a otros retiros recientes en EU por contaminación bacteriana en productos cárnicos y alérgenos no declarados en botanas, lo que ha encendido el debate sobre la seguridad alimentaria y los controles en la industria procesadora.
