Con una gran respuesta por parte de la ciudadanía y un ambiente lleno de sabor, color y tradición, se celebró con éxito el Festival Gastronómico “Sabores de México 2025”, como parte de los festejos por el 177 aniversario de Nuevo Laredo.
La Explanada de la Independencia se transformó en un espacio donde los aromas, ingredientes y recetas tradicionales de la cocina mexicana se unieron para rendir homenaje a la riqueza gastronómica de la frontera y reforzar la identidad cultural a través de los sabores.
Durante el evento, decenas de expositores ofrecieron platillos típicos de Nuevo Laredo, así como especialidades de distintos estados de la República, permitiendo a las familias asistentes disfrutar de una verdadera fiesta para los sentidos. La participación fue tan entusiasta que el festival se convirtió en punto de encuentro para quienes preservan y promueven las tradiciones culinarias mexicanas.
Uno de los momentos más emotivos fue la entrega de reconocimientos a los mejores platillos típicos y regionales, donde se premió la creatividad, autenticidad y el amor por la cocina. Esta distinción no solo celebra el talento local, sino que también impulsa el orgullo y la difusión de nuestras raíces a través de la gastronomía.
El Gobierno Municipal de Nuevo Laredo, encabezado por la alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal, fue clave para hacer posible este evento que reafirma el compromiso con la cultura, el turismo y la reactivación económica local.
Con este tipo de iniciativas, Nuevo Laredo no sólo conmemora su historia, sino que también proyecta con orgullo su identidad hacia el futuro, consolidándose como una frontera de sabor, tradición y hospitalidad.
